한우 오마카세 | 소구레 소갈비 | 메뉴 특징 위치 가격 알아보기
한우 오마카세 스타일로 즐기는 고기집을 찾고 있다면, 충남 아산의 ‘소구레 소갈비’는 꼭 한 번 가볼 만한 곳입니다. 한적한 시골 분위기에서 제대로 손질한 한우를 직접 구워주는 이곳은 단골이 생길 수밖에 없는 특별한 식당입니다. 한우 오마카세 스타일 메뉴소구레 소갈비는 일반적인 구이집이 아닙니다.메인 메뉴는 ‘한우 이모카세(오마카세)’ 코스로 구성되어 있으며, 육사시미부터 구이, 전골, 국물 요리까지 완성도 있는 순서로 제공합니다.코스 구성 예시한우 육사시미살치살, 안창살, 갈비살 등 고급 부위미나리·버섯과 함께 구워 먹는 갈비살갈비전골, 도가니 떡국 등 국물 요리계절 채소와 밑반찬, 후식 포함사장님이 직접 발골, 손질, 굽기까지 진행하는 ‘퍼포먼스형 식사’로 특별한 경험을 선사합니다.미나리와 함께 먹는..
2025. 11. 9.
